Շոկոլադե զանգվածի պորունակունակությունը՝ կակաոյի ընդհանուր չոր մնացորդ՝74%-ից ոչ պակաս, չոր յուղազերծված կակաոյի մնացորդ՝ 27%-ից ոչ պակաս:
Բաղադրություն՝ կակաո՝ քերած, շաքարավազ, կակաոյի յուղ: Կարող է պարունակել գետնընկույզի, ընկույզների, հատիկավորների գլյուտենի, կաթի, սոյայի և ձվի մնացորդներ:
Էներգետիկ արժեքը 100գ-ում՝ 627կկալ/ 2594կՋ
Սննդային արժեքը 100գ-ում՝ սպիտակուցներ՝ 7գ, ածխաջրեր՝ 32գ, ճարպեր՝ 50գ, այդ թվում՝ հագեցած ճարպաթթուներ՝ 31.63գ, այդ թվում՝ չհագեցած ճարպաթթուների տրանսիզոմերներ՝ 0.04գ: